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  0****4 热心网友

  是这样的朋友，米芯其实不是大米的中心.是指大米上的胚，我们平常食用的大米主要是胚乳部分（咱们看着比较晶莹透题的那部分），是糙米经过碾磨过后得到的，在碾磨过程中绝大部分糙米的胚（白色不透明物）都被剥落了~   你可以观察下，我们平常吃的大米都是缺一个角的因为按着咱们国家人的传统习惯来说，吃“米芯”很影响口感。在当下社会，人们越来越重视绿色、营养，健康，科学教发现大米的胚拥有的营养价值高于我们吃的无胚米20多倍，其中含有18种氨基酸和蛋白质都是人体必需的！所以大家现在在超市可以买到一种专门的米，叫“留胚米”~   这种米的卖点就是营养、健康、养生~但内地大众还没有足够的认可和认识。

  2017-11-26