鸡精和味精有什么不同的区别？
我想知道，鸡精和味精有什么不同的区别？
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鸡精和味精是有不少区别的，大家都认为味精是有毒的，不能吃；鸡精是用鸡肉制成的，虽然也含有化学物但是没有味精多，所以鸡精好一些。 味精主要是通过大米、玉米等粮食或糖蜜，采用微生物发酵的方法提取而成的。它的主要成分是谷氨酸钠。 鸡精的成分由于比味精复杂，所含的营养也更全面一些，但味精占到总成分的40左右。除了谷氨酸钠以外，还含有多种维生素和矿物质。
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