请问煲汤的陶瓷锅有害吗?
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使用陶瓷锅,陶瓷是纯无机陶瓷涂料,是不会对人的健康有威胁的。但有些陶瓷涂料是氟树脂涂料加硅油,硅胶在200℃-300℃长时间加热的情况下,会软化脱落。在硅胶失去效果的情况下,氟涂料在高温下它的分解物和空气中的水反应形成剧毒的氟化氢。陶瓷涂料在320℃-360℃高温下连。
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