用面包机做蛋糕怎么做?
自己在家用面包机做蛋糕怎么做?
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用面包机做蛋糕步骤如下:1、首先准备食材,还有容器;2、第一步先把蛋清与蛋黄分离;3、用搅拌器打蛋清,由透明色变成白色奶油状,一般膨胀到原来的3-4倍左右就可以了;4、蛋黄、少许的面粉、牛奶搅拌均匀;5、将搅拌好的蛋黄倒入到蛋清中,然后上下用筷子搅拌,记住不要左右搅拌;6、把面包机桶内刷一层油,这样烘焙好的蛋糕就好出锅;7、然后把蛋清倒入面包机中,启动烘烤模式,大概一个小时左右,美味大蛋糕就可以出锅了。
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