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  9****3 热心网友

  真空保鲜即在真空的环境下保存食物，达到延长食物存储时间的目的。在真空的环境下，氧气稀薄，大大延缓了食物的氧化过程；同时，果蔬所散发出的催熟气体也大大减少，从而更能延缓食物腐败。在真空保鲜盒中存储的食物，无论从色泽、香味还是水分方面，均比正常保鲜条件下的食物保存效果好，食物中所含的维生素等营养成分得以更好的保存。水果、蔬菜、肉类及鱼类的真空保鲜效果尤为明显。西门子一直所倡导的零度保鲜，实际上是使保鲜室内的温度无限接近零度，说得再简单点，就是使温度保持在摄氏零上2度以内，同时温度不会降低至零度，而发生结冰现象。要实现这一点，需要精确的电脑控温与三循环制冷系统，同时隔温层也应该具有良好的保温作用才行。1、冰箱在搬运、放置过程中倾斜角不要超过45度。2、冰箱应选择远离热源、避免阳光直射、通风较好、较干燥的地方放置。3、适当调整底角螺钉或衬垫，使冰箱保持水平，使噪声最低。4、应使用单独的单相带接地的插座。插线必须接地，使用中冰箱的金属部件有麻电感觉时应停止使用。5、新购置的冰箱在使用一段时间后，就应进行内部清洗，否则会给食物带来不良影响（用温水、少许洗涤剂洗后，用清水擦净）。应经常清洗、清扫压缩机、冷凝器，以保证良好的换热效果以及节能效果。清洗时，应取下电源插头。

  2019-04-04