餐厅砧板哪种好？
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实木质的砧板要好一些。实木质的砧板的纹理交错,质地强韧,抗劈性能好,不掉渣,不起毛,硬度中等或以上,不宜太硬,不伤刀,长期水湿不腐朽,干燥不开裂,值得试试,希望我的回答对您有帮助。
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