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  k****7 热心网友

  转载自《中国家电网》 您是不是还在为超市熟食冷藏柜内食物的摆放与保鲜而烦恼呢？是不是还不了解熟食冷藏柜内不同食物应如何合理的摆放呢？还为这些食物摆放不知如何解决问题呢？熟食柜是分种类的不同的种类会出现不同的问题，他们有着不同的解决方法。风冷与风直冷比较：风冷较高档、大方、材料比较结实配置高，使用寿命更长久，适合大型超市、商场、KTV等场所使用；但面积太大不宜放绝味、久久丫、周黑鸭等。风直冷小巧、大小可按顾客需求定做；价格也相对实惠减少投资成本，特别适合绝味、久久丫、周黑鸭等。其次风直冷熟食柜由于造价成本仅高于直冷一点点，特别适合大众化的口味，制冷特点也特别适合储存鸭脖等中小型场所，各顾客可根据自己的经济情况及自己经营的产品特点来选择适合自己的熟食展示保鲜柜。如:报警指示灯亮，蜂鸣器报警。原因：通常是因冷冻室温度过高导致的：1、熟食柜为首次开机或是长时间断电后重新开机;2、用户打开熟食柜冷冻室门时间过长;3、在冷冻室内一次性放入了大量的食品，阻碍了熟食柜内的空气循环、流通。4、如果是风冷熟食柜的话，熟食柜的柜门没有关好或是开门时间过长，都有可能报警。解决方法：1、存放物品时一定要留足空隙，不要塞得过满;2、按一下熟食柜的记忆键，取消报警的声音;3、关闭熟食柜冷冻室门。哪些食物适合放置熟食冷藏柜的上层后壁的地方呢？如：一些剩饭莱，剩豆浆，或者是经过包装的豆制品等等。主要是因为这些食物都比较容易滋生细菌，所以要放置稍低于0℃的温度的地方才是最适合的。

  2020-04-23