问下各位生铁锅铸铁锅哪个更容易生锈
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生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成,而铸铁锅是用熟铁锻压而成,生铁和铸铁的特性以及制造工艺的差别,导致了生铁锅和铸铁锅存在比较大的差异,经常使用的情况下,只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜,炒菜后及时清洗,生铁锅不容易生锈;而铸铁锅则需要在用后洗刷干净烧干水分,或是涂上油膜,否则容易生锈。
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