中山特色美食有哪些
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您好，很高兴回答您的问题。及第粥是中山的一款特色美食，及第粥是“三元及第粥”的简称。由于它是选用瘦猪肉丸、猪肝片、猪粉肠为粥料，人们便取“三元及第”之意为它命名。及第粥不仅名字吉利，而且具有粥白鲜明、味鲜香厚的风味特色。 希望对您有帮助。
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