关于不能过户房产协议的签定问题？本人是河南平顶山

请问：我现在相中一套房产，一年后才能集体办理房产证，并且不能改名（是集体住房），一年后办理完房产证再完成房产过户手续。 目前只能签订购买协议，我现在害怕如果付款后也住进房子里了，而一年后办完房产过户时对方再要求加钱或提出其他不合理条件，请问我们原签订的协议受法律保护吗？再就是如果受保护，应该怎么来签订这个协议；如果不受保护我应该如何购买此房产？谢谢