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  1.咖啡壶：简单来讲，就是制作咖啡时所使用的壶具，通常不需要用电 咖啡机：通常需要使用电，优点则是更加智能化，咖啡机常分为两种，半自动咖啡机与全自动咖啡机。这两者的最大区别是全自动咖啡机能一键式咖啡制作，半自动咖啡机需要自行研磨咖啡粉。 2.摩卡壶制作咖啡时，通常是没有压力的(摩卡壶制作咖啡会产生一些压力)，因此，制作出来的咖啡浓度较低，口感较清淡，酸点与苦点相对较低，几乎没有油脂，醇厚度相对较低，通常用于直接饮用。 咖啡机制作咖啡是在高压、高温、细研磨与短萃取的情况下制作的，因此所产生的咖啡浓度较高，口感醇厚浓郁，酸点与苦点相对较高，油脂丰富，通常混合牛奶一起饮用。 3.摩卡壶制作咖啡的步骤要比咖啡机稍微繁杂一点，咖啡机则更加自动化与智能化，像一键式咖啡制作，一键式卡布，一键式拿等，方便快捷程度是咖啡壶所不能比拟的，但其观赏与情调相比壶具要稍逊一点点。

  2017-12-14