东营能不能做公证？如何做公证？

我是苏州农村户口，户主是爷爷，但一直农村默认的是爸爸的！爷爷另外住！后来翻建都是爸爸的钱！现在爸爸二婚并不幸福，房子会拆迁，他们都不说离，却已经分房睡，各做各的饭，各收一半房租，我不想便宜后妈，所以想到户主是爷爷有办法吗？