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饭店对应厨房面积怎么算

如题,假设饭店的餐饮部分面积是1000平米 那对应的厨房面积是多少

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    * 热心网友

    按照餐厨比例为1:3;但是根据你所做的餐饮形式及设备来设计厨房;基本在140-160㎡之间即可

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