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  k****0 热心网友

  香橙海绵蛋糕，你喜欢吃吗？如果喜欢，应该抽空自己学学，因为吃自己做的蛋糕感觉不一样。那香橙海绵蛋糕怎么做呢？以下是制作流程：原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。用具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。制法：1、将鸡蛋分成蛋黄、蛋白，用两个盘装着，加白糖，搅拌均匀，需注意的是一直要搅打到浓稠泛白为止。2、加入低筋面粉和发酵粉，搅拌均匀，再加入牛奶、橙汁，继续搅拌，等搅拌弯沉后，就可以开始加热了。3、在电饭锅中刷一层油，倒入面糊，等蛋糕完全熟后，趁热倒在蛋糕板上，千万不要等太久，以免蛋糕附着在锅内，弄不出。4、如果觉得蛋糕太单调，也可以在蛋糕上加一些装饰品，比如水果等，做好后即可食用。

  2018-11-14