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料理机、榨汁加哪个好?

朋友推荐下看了美味人生节目组的视频,觉得健康真的得注重了,想知道料理机和榨汁机哪个好?有什么区别?

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    d****1 热心网友

    破壁料理机就是通过有黄金转速的钝刀料理机,打破果蔬细胞壁,释放植物生化素,最大限度地融合果蔬中的膳食纤维、维生素及其他营养元素,采用细胞破壁技术,可以增加食物或药物的吸收率,提高其生物利用度。食物或药物经过超微处理后,能较好地分散、溶解在胃肠液里,与胃肠粘膜的接触面积增大,更易被胃肠道吸收,从而大大提高了生物利用度。而普通的榨汁机会产生一些果渣,这些果渣里面含有很多的食物纤维,食之无味,弃之可惜。而料理机则不会出现这种状况,并且因为有破壁技术,所以果蔬里面的营养会近大的释放出来,更易人体吸收。

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